28 décembre 2021
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Préparation : 15 minutes / Cuisson : 15 minutes / Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 500g de spaghetti
- 600g de viande hachée
- 1 oignon
- 2 carottes
- 50 cl de coulis de tomate
- Sel et huile d’olive
- 3 c.à.c de mélange Chili SITAEL
Préparation :
Faire cuire les pâtes dans l’eau salée avec un filet d’huile d’olive.
Pendant la cuisson, préparer la bolognaise :
Faire revenir l’oignon et les carottes coupés en morceaux.
Ajouter la viande hachée et faire revenir encore 5 minutes.
Ajouter le coulis de tomate et le mélange Chili SITAEL. Remuer et laisser chauffer 5 minutes à couvert.
Servir avec les pâtes et agrémenter de parmesan ou de comté râpé.
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